tisdag 13 mars 2007

ahmenååååh

jag köpte lax, spenat och nån ny creme fraiche med lattjo smak. jag följde ett recept ur den nya arla-broschyren. jag till och med rostade jävla mandelflarn. och så smakade det vägkrog. det var fan sista gången jag gör mej till.

4 kommentarer:

  1. Men klart det smakar vägkrog med Arla-recept på Arla-halvfabrikat. Var det tillochmed värre än ugns-pommes och korv?

    SvaraRadera
  2. Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.

    SvaraRadera
  3. här är ett ljuvligt recept som ingen misslyckas med:

    400 g sej/annan vit fisk (lämpligtvis i fyra filéer)
    1 kruka koriander
    1 kruka persilja
    färsk ingefära
    vitlök, typ 2 klyftor
    spiskummin, 2 krm kanske?
    salt
    flytande margarin

    hacka färska kryddorna och ingefäran, blanda med vitlöken, kummin och salt, rör ned i tillräckligt med smör för att täcka alla filéer. lägg filéerna på aluminiumfolie och stek i ugn på 200-225 grader, typ 20 minuter (om fisken är färsk).

    servera med råris blandat med russin och hackade hasselnötter.

    jag brukar inte sitta som en annan martha stewart och lämna recept i folks bloggar, men jag lovar, det här är så sjuuuukt gott att jag bara måste dela med mig! det smakar indira!

    SvaraRadera
  4. Vilken smak ska man undvika alltså?

    /jonas

    SvaraRadera